Gătim cu suflet preparate românești cu ingrediente naturale

Dorul Pescarului

Ce gătim și cum gătim

Credem că ai observat deja, această secțiune nu se numește Restaurant, ci Bucătărie. Asta pentru că atenția noastră merge mai degrabă spre ideea de a oferi preparate gustoase.

Am amenajat aici, la Dorul Pescarului, o serie de condiții care ne permit să gătim tradițional, pe jar, pe pilostrii, pe plită încinsă cu lemne, în cuptor de cărămidă încălzit cu lemne. Încercăm să procurăm numai ingrediente naturale, de la fermele și gospodăriile din jur. Rămâne însă, pentru început, un sector pe care nu îl vom putea acoperi cu alimente de la aceste ferme sau gospodării. Ideea de a găti natural se leagă foarte bine cu bucuria pescuitului. Aici veți putea mânca pește preparat tradițional, pește proaspăt, prins chiar din lacul nostru.

Dăm o mare atenție și băuturilor pe care le servim. Atât vinul, cât și tăriile (țuica, pălinca, coniacul) și sucurile naturale, precum cel de mere, sunt de calitate superioară, de la producători care le prepară în cantități mici, neindustriale.

Mai multe informații despre bucatele pe care le pregătim, rețete, dar și fotografii vor fi disponibile în curând.

Rezervă în pagina dedicată

Rezervă din timp pentru a fi sigur că vei găsi liber
în perioada în care vrei sa ne vizitezi

Pagina de rezervări

This post is also available in: Engleză

Dorul Pescarului - locul unde iți regăsești liniștea! | Contact: +4 0742 165 675 | contact@dorulpescarului.ro | Branding și web design: Toud - We help you tell your story.